Amaç: Bu çalışma, ilk ve orta okul öğrencilerine yönelik Yeme Farkındalığı Ölçeği’nin, Türkçe versiyonunun, geçerlilik ve güvenirliğinin değerlendirilmesi amacıyla gerçekleştirilmiştir.
Yöntem: Bu metodolojik-tanımlayıcı-korelasyonel tipte bir çalışma, Kasım 2019-Aralık 2019 tarihleri arasında 471 çocuk ile gerçekleştirilmiştir. Veriler, sosyo-demografik veri toplama formu, çocuklar için yeme farkındalığı ölçeği ile toplanmıştır. Verilerin değerlendirmesinde yüzdelik ve ortalama, korelasyon analizi, açıklayıcı ve doğrulayıcı faktör analizi, cronbach alfa ve madde-toplam puan analizi kullanılmıştır.
Bulgular: Faktör analizi sonucunda ölçeğin Farkındalık ve Dikkatsiz Yeme alanı olmak üzere iki alt boyuttan oluştuğu, iki alt boyutun toplam varyansın % 41.39’unu açıkladığı belirlenmiştir. Açıklayıcı faktör analizi sonucunda Farkındalık alt boyutun faktör yükleri 0.36-0.73 arasında ve Dikkatsiz Yeme alt boyutun faktör yükleri 0.53-0.73 arasında saptanmıştır. Doğrulayıcı faktör analizi sonucunda ise ölçeğin Farkındalık alt boyutun faktör yükleri 0.32-0.64 arasında ve Dikkatsiz Yeme alt boyutun faktör yüklerinin 0.39-0.60 arasında değiştiği belirlenmiştir. Ölçeğin bütünü için Crobach alfa 0.73 olarak saptanmış olup, Farkındalık alt boyutun Cronbach α= 0.76 ve Dikkatsiz Yeme alt boyutunun ise Cronbach α= 0.62 olarak bulunmuştur. Doğrulayıcı faktör analizi sonucunda RMSEA=0.045, GFI=0.91, CFI=0.96, IFI=0.96, NFI=0.92 olarak bulunmuştur. İki yapılı faktörün Türk örneklemi için uygun olduğu belirlenmiştir.
Sonuç: Bu çalışmada, yapılan analizler ve değerlendirmeler sonucunda İlk ve Orta Okul Öğrencilerine Yönelik Yeme Farkındalığı Ölçeği’nin, Türk örneklemi için geçerli ve güvenilir bir ölçme aracı olduğu bulunmuştur.
Anahtar Kelimeler: Çocuk, Yeme, Farkındalık, Geçerlilik, Güvenirlik
|
