Ek gýda süreci altý ay boyunca anne sütü alan bebeðin artýk yeni gýdalarla tanýþma vaktinin geldiði dönemdir. Diðer adýyla tamamlayýcý beslenme olarak bilinen ek gýdaya geçiþ süreci anne ve bebek açýsýndan önemli bir süreç olup bu dönemde yaþanan istenmedik tutum ve davranýþlar anne ve bebeði olumsuz etkileyebilmektedir. Bu çalýþmada bebeklerin ek gýdaya geçiþ sürecine iliþkin annelerin görüþlerinin incelenmesi amaçlanmýþtýr. Bu amaçla nitel araþtýrma tekniklerinden yapýlandýrýlmýþ görüþme tekniði kullanýlmýþtýr. Çalýþma grubunu ise ölçüt örnekleme yöntemiyle belirlenmiþ, 6-12 ay arasý bebeði olan ve ek besin sürecine geçmiþ 19 anne oluþturmaktadýr. Verileri toplama araçlarý olarak anneler ve bebeklerle ilgili genel bilgileri edinmek için demografik bilgi formu ile araþtýrmacýlar tarafýndan önceden hazýrlanmýþ açýk uçlu görüþme sorularý kullanýlmýþtýr. Annelerle yüz yüze görüþme yöntemiyle formlar doldurulmuþtur. Veriler içerik analizi yöntemi ile analiz edilmiþtir. Araþtýrma bulgularýna göre annelerin ek gýdaya yönelik tutumlarýnýn genel olarak orta düzeyde olduðu, besin seçimini besin deðerine göre yaptýklarý, beslenme sýrasýnda olumlu duygulara sahip olduklarý, ilk besin olarak yoðurdu tercih ettikleri, piþime yöntemi olarak buharda piþirmeyi tercih ettikleri, bilgi kaynaðý olarak internetten yararlandýklarý, çoðunun hala anne sütü aldýðý görülmüþtür. Bebeklerin genel olarak belenme sýrasýndaki davranýþlarýnýn olumlu olduðu, beslenme sýrasýnda annesi dýþýndaki kiþilere yönelik tavrýnýn normal olduðu, beslenme sýrasýnda dikkat daðýtýcý araç kullanýlmadýðý, beslenmeden önce ön hazýrlýðýn yapýldýðý ve BLW yönteminin kullanýldýðý sonucuna ulaþýlmýþtýr.
Anahtar Kelimeler: Tamamlayýcý Beslenme, Ek gýda, Anne, Bebek, Beslenme
|
