SUBMISSIONS

SUBMISSION DETAIL

Zeynep ÖLÇER
 


Keywords:



KLÝMAKTERÝK DÖNEMDEKÝ KADINLARIN BESLENME OKURYAZARLIKLARI ÝLE SAÐLIKLI BESLENMEYE ÝLÝÞKÝN TUTUMLARININ ÝNCELENMESÝ
 
Giriþ: Saðlýklý beslenme, menopoz ve sonrasý dönemde saðlýðýn korunmasý ve sürdürülmesi, menopozun neden olabileceði hastalýk risklerinin azaltýlmasýnda önemlidir. Bu çalýþma klimakterik dönemdeki kadýnlarýn beslenme okuryazarlýklarý ile saðlýklý beslenmeye iliþkin tutumlarýnýn incelenmesi amacýyla planlanmýþtýr. Yöntem: Tanýmlayýcý ve kesitsel tipteki bu araþtýrma Ekim 2023-Þubat 2024 tarihleri arasýnda 255 kadýnla yürütülmüþtür (n=255). Verilerin toplanmasýnda anket formu, “Saðlýklý Beslenmeye Ýliþkin Tutum Ölçeði (SBÝTÖ)” ve “Yetiþkinlerde Beslenme Okuryazarlýðý Ölçeði” kullanýlmýþtýr. Tanýmlayýcý veriler sayý, yüzde, ortalama, standart sapma, minimum ve maksimum deðerlerle gösterilmiþ, verilerin normal daðýlýma uygunluðu çarpýklýk basýklýk deðerleriyle test edilmiþtir. Deðiþkenlerin arasýndaki fark Kruskall Wallis H, Mann Whitney U, tek yönlü varyans analizi ve baðýmsýz gruplarda t testi kullanýlarak analiz edilmiþtir. Bulgular: Çalýþmaya katýlan kadýnlarýn yaþ ortalamasý 46,26±5,06 ve %70,6’sý premonopozal dönemdedir. Kadýnlarýn %41,96’sý fazla kilolu, %59,1’i beslenmeyle ilgili daha önce bilgi almamýþ, %74,1’i öðün atlamakta ve %76,5’i akþam yemeðinden sonra yemek yemektedir. %46,7’si menopoz sonrasý kadýnlarýn beslenme ihtiyaçlarýnýn farklý olduðunu düþünmektedir. Kadýnlarýn %58,8’i porsiyon miktarý açýsýndan yetersiz, gýda etiketi okuma ve sayýsal okuryazarlýk açýsýndan ise sadece %40,4’ü yeterlidir. Kadýnlarýn %63,1’inin saðlýklý beslenmeye iliþkin tutumu yüksektir. Eðitim durumu ve gýda ile ilgili sektörde çalýþmak saðlýk okuryazarlýðýný etkilemektedir. Beslenmeyle ilgili bilgi alanlarýn gýda etiketi okuma puanlarý daha yüksektir. Üniversite mezunu kadýnlarýn beslenme hakkýnda bilgi düzeyleri ve saðlýklý beslenmeye iliþkin toplam tutum puanlarý, beslenmeyle ilgili bilgi alan kadýnlarýn da beslenme bilgisi ve olumlu beslenme puanlarý daha yüksektir. ORCID NO: 0000-0003-0594-2606

Anahtar Kelimeler: Beslenme, Klimakterik Dönem, Okuryazarlýk, Tutum