SUBMISSIONS

SUBMISSION DETAIL

Merve TENGÝLÝMOÐLU METÝN, Arzu KABASAKAL ÇETÝN
 


Keywords:



OKUL ÖNCESÝ DÖNEMDE AKDENÝZ DÝYETÝNE UYUMUN VE ÝLÝÞKÝLÝ FAKTÖRLERÝN DEÐERLENDÝRÝLMESÝ
 
Amaç: Bu çalýþma, 3-6 yaþ grubu çocuklarýn Akdeniz Diyetine Uyumunun ve iliþkili faktörlerin deðerlendirilmesi amacýyla planlanmýþtýr. Yöntem: Bu çalýþma, Aralýk 2021-Mart 2022 tarihleri arasýnda yürütülen kesitsel bir çalýþmadýr. Araþtýrmaya 536 anne katýlmýþ, ancak dahil edilme kriterlerini karþýlamayan 163 katýlýmcýnýn çalýþmadan çýkartýlmasý sonucu 373 katýlýmcý ile araþtýrma tamamlanmýþtýr. Annelerin sosyodemografik özellikleri ile anne ve çocuklarýnýn beslenme alýþkanlýklarý ve çocuklarýnýn Akdeniz diyetine uyumlarýnýn deðerlendirilebilmesi için Akdeniz Diyeti Kalite Ýndeksi (KIDMED indeksi) çevrim içi anket formu (Google forms) ile sorgulanmýþtýr. Bulgular: Çalýþmaya katýlan çocuklarýn ortalama KIDMED indeksinin 6.16±2.36 olduðu tespit edilmiþtir. Cinsiyete göre KIDMED indeksi deðerlendirildiðinde, erkek çocuklarýn 6.13±2.40, kýz çocuklarýn ise 6.19±2.32 olarak saptanmýþ ve cinsiyete göre KIDMED indeksi arasýnda istatistiksel olarak anlamlý bir fark olmadýðý belirlenmiþtir (p>0.05). Çocuklarýn %16.1’inde düþük, %51.7’sinde orta ve %32.2’sinde ise iyi KIDMED indeksi hesaplanmýþtýr. Çocuklarýn evdeki yemek düzenine göre KIDMED indeksleri deðerlendirildiðinde belirli bir saatte, tüm aile ile yemek yiyen çocuklarýn KIDMED indekslerinin (6.45±0.45) belirli bir saat olmadan, tüm aile ile yemek yiyen çocuklardan (5.72±0.21) istatistiksel olarak önemli düzeyde daha yüksek olduðu bulunmuþtur (p<0.05). Çocuklarýn ana öðün sayýlarý; düþük, orta ve iyi KIDMED indeksine göre karþýlaþtýrýldýðýnda; KIDMED indeksi düþük olanlarýn ana öðün sayýsýnýn 2.77±0.05, orta olanlarýn 2.84±0.03, iyi olanlarýn ise 2.90±0.03 olduðu ve puaný iyi olanlar ile düþük ve orta olanlar arasýndaki farkýn istatistiksel yönden anlamlý olduðu belirlenmiþtir (p<0.05). Çocuklarýn ana öðün sayýlarý ve KIDMED skorlarý arasýnda pozitif yönde bir korelasyon saptanmýþtýr (r=0.116; p<0.05). Sonuç ve Öneriler: Bu araþtýrma okul öncesi dönemde düzenli öðün tüketiminin Akdeniz diyetine uyumun arttýrýlmasýnda önemli bir rol oynayabileceðini ortaya koymaktadýr. Bu sonuç, yaþam boyu saðlýklý beslenme alýþkanlýklarýnýn geliþtirilmesinde çok önemli bir süreç olan okul öncesi dönemde düzenli aile yemeklerinin gerekliliðine dikkat çekmektedir.

Anahtar Kelimeler: Akdeniz diyeti, okul öncesi dönem, ana öðün, KIDMED